Spanska Tapas – Smaker från Spanien
Julgåvan 595 kr – fri frakt vid två julgåvor · första leveransen slutet av november Regalo de Navidad 595 kr – envío gratis con dos regalos · primera entrega a finales de noviembre
Magnus och Débora Dahl i Andalusien med El Milenario olivolja, oliver, jamón och BayMar framför sig

Utvalda produkter.
Äkta smaker.
En sundare livsstil. ♡

Productos seleccionados.
Auténticos sabores.
Una vida más sana. ♡

Bättre mat – ett godare liv

Mejor comida – una vida más sana

Spanska smaker förgyller gemenskapen

Los sabores españoles fortalecen la comunidad

Spanska Tapas är en gourmet- och matklubb som vill göra det enkelt att äta bättre, njuta mer och leva lite sundare – med äkta produkter från Spanien.

Spanska Tapas es un club gourmet y alimentario que quiere facilitar comer mejor, disfrutar más y vivir una vida más saludable – con auténticos productos de España.

Genom nära samarbeten med noggrant utvalda producenter kan vi erbjuda hög kvalitet, genuina smaker och mer värde – utan onödiga mellanhänder – till både familjer och restauranger.

A través de una colaboración directa con productores seleccionados ofrecemos alta calidad, sabores genuinos y más valor – sin intermediarios innecesarios – para familias y restaurantes.

God mat förenar människor!

¡La buena comida une a las personas!

Magnus & Débora DahlMagnus y Débora Dahl Grundare av Spanska TapasFundadores de Spanska Tapas

Mat · Hälsa · Gemenskap · En bättre ekonomi · En ljusare framtidComida · Salud · Comunidad · Una economía más justa · Un futuro más brillante

Dina fördelar som medlem

Tus beneficios como miembro

Gourmet & hälsa

Gourmet y salud

Noggrant utvalda produkter från Spanien. Recept och inspiration för en sundare livsstil.

Productos seleccionados de España. Recetas e inspiración para una vida más sana.

Medlemsförmåner

Ofertas para miembros

Unika erbjudanden, medlemspriser och din egen personliga rabattkod.

Ofertas exclusivas, precios de miembro y tu propio código de descuento.

Tipsa vänner

Recomienda amigos

Tipsa vänner som blir medlemmar. När de använder din kod registreras det på dig och kan ge dig förmåner.

Invita a amigos. Cuando usan tu código, queda registrado a tu nombre y obtienes beneficios.

Prenumerera

Suscríbete

Få dina favoriter regelbundet – enkelt och bekvämt. Prenumeration ger rabatt på din kod.

Recibe tus favoritos con regularidad. La suscripción te da descuento en tu código.

Tipsa om mötesplats

Recomienda un local

Känner du en restaurangägare som är intresserad? Blir det ett samarbete registreras det på din kod och ger dig fördelar.

¿Conoces un restaurante interesado? Si colaboramos, se registra en tu código y te da beneficios.

Så enkelt är det – från beställning till leverans

Así de sencillo – del pedido a la entrega

  1. Välj dina favoriter

    Elige tus favoritos

    Beställ för minst 595 kr (t.ex. julgåvan, olivolja, oliver eller havets delikatesser) och bli medlem.

    Pide por un mínimo de 595 kr (aceite, aceitunas, el regalo o delicatessen) y hazte miembro.

  2. Skicka din beställning

    Envía tu pedido

    Fyll i beställningen och dina uppgifter här på sajten.

    Rellena el pedido y tus datos aquí en la web.

  3. Bekräfta & betala

    Confirma y paga

    Du får direkt en orderbekräftelse med belopp och betalningsinfo (Swish eller bankgiro).

    Recibes una confirmación con los datos de pago (Swish o Bankgiro).

  4. Hämta eller få hem

    Recoge o recíbelo

    Till ett ombud nära dig för 79 kr – fri frakt från 1 190 kr – eller hämta själv. Första leveransen: slutet av november.

    Recoge sin gastos o recíbelo en Suecia con envío. Primera entrega: finales de noviembre.

Bli medlem idag!

¡Hazte miembro hoy!

– och ta del av våra förmåner och bli en del av gemenskapen. Du blir medlem vid din första beställning.

… y forma parte de una comunidad que comparte los mismos valores. Te haces miembro con tu primer pedido.

Tillsammans
skapar vi
mer än mat! ♡

¡Juntos
creamos un
mundo mejor! ♡

Inför julen

De cara a la Navidad

Julgåvan: El Milenario, Periana Ecológico, Kimbo-oliver, BayMar sardinillas och ventresca
Fem smaker från SpanienCinco sabores de España

Julgåvan

Regalo de Navidad

Äkta spanska smaker i en vacker presentlåda – prisbelönt olivolja från Periana, Kimbo-oliver och BayMar från Kantabriska havet. Perfekt till personal, kunder och nära och kära.

Auténticos sabores españoles en una bonita caja – aceite premiado de Periana, aceitunas Kimbo y conservas BayMar del Cantábrico. Perfecto para empleados, clientes y seres queridos.

595 krinkl. momsIVA incl.

För hemmet, företaget och restaurangen

Para casa, empresas y restaurantes

Magnus på besök hos olivoljeproducenten i Periana

Direkt från producenten

Directo del productor

Vi besöker producenterna själva – som Cooperativa San Isidro i Periana – och tar hem det bästa utan mellanhänder.

Visitamos a los productores – como la Cooperativa San Isidro de Periana – y traemos lo mejor sin intermediarios.

Våra produkter →Nuestros productos →
Presentlåda med olivolja, oliver och BayMar

Julgåvor till företag

Regalos para empresas

Presentlådor till personal och kunder, med hjälp med hälsningar, leverans och faktura.

Cajas regalo para empleados y clientes, con tarjetas, entrega y factura.

Begär offert →Pide presupuesto →
Paella och tapas

För restauranger

Para restaurantes

Råvaror, en färdig tapasmeny med 20 tapas, spanska kvällar och provsmakningar.

Producto, un menú de 20 tapas, noches españolas y degustaciones.

Restaurangkonceptet →El concepto →

Smaker från Spanien – till dig som uppskattar det äkta! ♡

Sabores de España – para quien aprecia lo auténtico ♡

Julgåvan

Regalo de Navidad

Äkta spanska smaker i en vacker presentlåda

Auténticos sabores españoles en una bonita caja regalo

En smakresa från Spaniens sol, hav och olivlundar. Noggrant utvalda delikatesser från några av Spaniens mest ansedda producenter. En julgåva som hyllar tradition, kvalitet och omsorg om både människor och natur.

Un viaje por el sol, el mar y los olivares de España. Delicatessen de algunos de los productores más reconocidos. Un regalo que celebra la tradición, la calidad y el cuidado de las personas y la naturaleza.

595 krinkl. momsIVA incl.

Till företagPara empresas

Leverans till ett ombud nära dig för 79 kr – fri frakt från 1 190 kr, till exempel två julgåvor. Du kan också hämta själv.

Entrega en un punto cerca de ti por 79 kr – gratis desde 1 190 kr, por ejemplo dos regalos. También puedes recogerlo.

Julgåvan i presentlåda

Innehåll i julgåvan

Contenido del regalo

El Milenario Verdial 500 ml

El Milenario Verdial

500 ml

Prisbelönt olivolja från Periana (Málaga). Extra jungfruolja från hundraåriga olivträd, skördad tidigt i november – fruktig och elegant.

Aceite premiado de Periana (Málaga), de olivos centenarios y cosecha temprana en noviembre – afrutado y elegante.

Periana Ecológico 100 ml

Periana Ecológico

100 ml

100 % certifierad ekologisk olivolja (CAAE). En harmonisk blandning av Hojiblanca, Picual och Verdial.

Aceite 100 % ecológico certificado (CAAE). Mezcla armoniosa de Hojiblanca, Picual y Verdial.

Bravo Kimbo oliver 900 g

Bravo – Kimbo

900 g (500 g netto)900 g (500 g neto)

Våra favoritoliver: stora, saftiga Gordal utan kärna med krispiga pepinillos.

Nuestras favoritas: gordal grandes sin hueso con pepinillos crujientes.

BayMar Sardinillas 120 ml

BayMar Sardinillas

120 ml

Små, fina sardiner från Kantabriska havet, inlagda i olivolja – rika på omega-3.

Sardinillas del Cantábrico en aceite de oliva – ricas en omega-3.

BayMar Ventresca 140 g

BayMar Ventresca

140 g

Tonfiskens mest exklusiva del – mör, handrensad och inlagd i olivolja. Säljs normalt för 1 000–1 200 kr/kg.

La parte más exclusiva del atún – tierna, limpiada a mano y en aceite. Normalmente 1 000–1 200 kr/kg.

BayMar Sardinillas i olivolja

Conservas BayMar

Spansk fisketradition sedan generationer

Tradición pesquera española desde hace generaciones

Conservas BayMar är ett familjeföretag med lång tradition av kvalitetskonserver. Fisket sker i Kantabriska havet och ekvatoriala vatten med 100 % miljövänliga metoder – utan flytbojar, med spö eller traditionella nät. Dolphin Safe-certifierat.

Conservas BayMar es una empresa familiar con larga tradición. Pesca en el Cantábrico y aguas ecuatoriales con métodos 100 % sostenibles – sin plantados, con caña o artes tradicionales. Certificado Dolphin Safe.

Julgåvor till företag

Regalos para empresas

Beställ flera lådor till anställda eller kunder. Vi hjälper till med hälsningskort, leverans och faktura. Berätta ungefär hur många ni behöver så återkommer vi med en offert.

Pide varias cajas para empleados o clientes. Te ayudamos con tarjetas, entrega y factura. Dinos cuántas necesitas y te enviamos un presupuesto.

Det bästa från SpanienLo mejor de España

Smaker från Periana

Sabores de Periana

Tre olivoljor. Tre olika karaktärer. Ett gemensamt ursprung.

Tres aceites. Tres caracteres. Un mismo origen.

För oss handlar Spanska Tapas om mer än att sälja spanska produkter. Det handlar om kärleken till maten, människorna och berättelserna bakom den. I bergsdalen Axarquía i Málaga producerar Cooperativa San Isidro olivolja sedan 1982, med stark anknytning till den lokala olivsorten Verdial.

Para nosotros, Spanska Tapas es más que vender productos españoles: es el amor por la comida, las personas y sus historias. En el valle de la Axarquía (Málaga), la Cooperativa San Isidro produce aceite desde 1982, muy ligada a la variedad local Verdial.

Cooperativa San Isidro i Periana, Málaga

Alla priser inklusive moms.

Todos los precios con IVA.

Oliver från Bravo och Chicón

Gourmetoliver med tradition och karaktärAceitunas gourmet con tradición

Äkta spanska oliver

Auténticas aceitunas españolas

Ett noggrant utvalt sortiment från familjeföretaget Aceitunas Bravo i Sevilla, Andalusien – där olivtraditionen gått i arv i generationer. Tillagade enligt klassiska spanska recept med naturliga råvaror och kryddor.

Una selección de la empresa familiar Aceitunas Bravo, en Sevilla – donde la tradición olivarera pasa de generación en generación. Elaboradas con recetas clásicas, ingredientes naturales y especias.

85 krper burk · 900 g (ca 450–500 g oliver)por tarro · 900 g (unos 450–500 g netos)

Våra olivsorter

Nuestras aceitunas

Havets delikatesser

Delicatessen del mar

Fisk och skaldjur från våra utvalda producenter beställs som en mix för 200, 400, 600 kr eller valfritt belopp – vi sätter ihop den åt dig.

Pescado y marisco de nuestros productores, como mix de 200, 400, 600 kr o el importe que quieras.

Havets delikatesser

Delicatessen del mar

BayMar, Natur Salud m.fl.

Tonfisk (atún)SardinerMusslorVentrescaChipirones
AtúnSardinasMejillonesVentrescaChipirones

Kommer senare

Próximamente

Ibérico, ostar och kylda produkter kräver kyltransport och beställs hem när volymerna räcker. Anmäl ditt intresse så hör vi av oss.

El ibérico, los quesos y los refrigerados requieren transporte en frío y los traemos cuando hay volumen suficiente. Apúntate y te avisamos.

Ibérico & chark

Ibéricos y embutidos

Spanska ostar

Quesos españoles

Fisk & skaldjur, kylt och fryst

Pescado y marisco refrigerado

Spanska viner

Vinos españoles

För din restaurangPara tu restaurante

Kronan på verket

La guinda del pastel

Från fantastiska råvaror till en meny som gästerna älskar

De un gran producto a un menú que encanta

20 tapas. En genomtänkt helhet. Bra tapas handlar inte om att lägga många saker på ett fat. Det handlar om smak, kvalitet, mängd, balans – och ekonomi. Vi har samlat våra erfarenheter från Spanien och från egen restaurangverksamhet i en tapasmeny skapad för svenska restauranger, där klassiska spanska smaker möter influenser från Sverige och Peru.

20 tapas. Un conjunto bien pensado. Unas buenas tapas no son muchas cosas en un plato: son sabor, calidad, cantidad, equilibrio – y rentabilidad. Hemos reunido nuestra experiencia en España y en nuestro propio restaurante en un menú para restaurantes suecos, con influencias de Suecia y Perú.

Spansk kväll med flamenco, paella och sangria

Prov på vår tapasmeny – 8 exempel

Nuestro menú de tapas – 8 ejemplos

Mer än en receptsamling

Más que un recetario

Smak & kvalitet

Sabor y calidad

Råvaror och kombinationer vi själva tror på.

Productos y combinaciones en los que creemos.

Rätt mängd på tallriken

La cantidad justa

Generöst – utan att råvarukostnaden springer iväg.

Generoso – sin que se dispare el coste.

Balans i menyn

Equilibrio

Enkelt, exklusivt, varmt, kallt, vegetariskt, fisk och chark.

Sencillo, exclusivo, caliente, frío, vegetariano, pescado y embutido.

God ekonomi

Rentabilidad

Råvarukostnad, portionsstorlek och prissättning i balans.

Coste, ración y precio en equilibrio.

Långbord med paella, tapas och olivolja

Bricks Eatery × Spanska Tapas

Så kan ett samarbete se ut

Así puede ser una colaboración

Restaurangen håller en tapaskväll där gästerna köper biljett i förväg. Under kvällen kan gästerna provsmaka och köpa produkter att ta med hem, eller hämta det de förbeställt. I lunchrestaurangen visar vi upp produkterna för de hundratals gäster som passerar varje dag.

El restaurante organiza una noche de tapas con entradas anticipadas. Los invitados prueban y compran productos para llevar, o recogen lo que han pedido. En el comedor de mediodía mostramos los productos a cientos de clientes cada día.

Vi söker fler restauranger!

¡Buscamos más restaurantes!

Hela konceptet får du som kund

El concepto completo, para ti

Vid samarbete får restaurangen tillgång till vår recept- och menykollektion med portionsförslag, råvaruval, serveringsidéer och ekonomiskt tänk. Vi hjälper också till med spanska kvällar med gitarr och flamenco, provsmakningar och event.

Al colaborar, el restaurante accede a nuestras recetas y menús con raciones, producto, presentación y visión económica. También organizamos noches españolas con guitarra y flamenco, degustaciones y eventos.

Bricks Eatery  ×  Spanska Tapas

— Inbjudan —— Invitación —

Spansk afton på Bricks

Una noche española en Bricks

En kväll med tapas, paella & smaker från Spanien

Una velada de tapas, paella y sabores de España

Välkommen till en kväll fylld av spanska smaker och gemenskap. Tillsammans med Spanska Tapas bjuder Bricks Eatery på en gastronomisk upplevelse med utvalda delikatesser och äkta smaker från Spanien.

Te invitamos a una velada llena de sabores españoles y buena compañía. Bricks Eatery y Spanska Tapas se unen para ofrecer una experiencia gastronómica con productos seleccionados y auténticos sabores de España.

Paella, oliver, jamón och olivolja på långbord

Tapas

Utvalda delikatesser från spanska producenter.

Delicias de productores españoles.

Paella

Nylagad paella serveras under kvällen.

Paella recién hecha durante la velada.

Provsmakning

Degustación

Smaka och upptäck spanska smaker.

Descubre auténticos sabores.

Gemenskap

Buena compañía

En kväll för mat, människor och inspiration.

Una noche para compartir.

DatumFechaNovember – meddelas snartNoviembre – por confirmar
TidHoraMeddelas snartPor confirmar
PlatsLugarBricks EateryMobilvägen 12, LundMobilvägen 12, Lund (Suecia)

Inför julen ♡

De cara a la Navidad ♡

Under kvällen kan du provsmaka och beställa utvalda produkter från Spanska Tapas – bland annat olivolja, gourmetoliver och våra populära julgåvor – och hämta förbeställda produkter på plats. Begränsat antal platser: anmäl intresse så får du veta först när biljetterna släpps.

Durante la velada podrás degustar y pedir aceites, aceitunas gourmet y nuestros lotes de Navidad – y recoger allí lo que hayas pedido. Plazas limitadas: apúntate y te avisamos primero cuando salgan las entradas.

Vår affärsidé och visionNuestra idea y visión

Matglädje, kvalitet och gemenskap

Alegría, calidad y comunidad

Som matälskare med ursprung i Spanien, Sverige och Peru, och med en vision om ett sundare liv med tid över för familj och vänner, lanserar vi nu ett tapaskoncept med gourmet- och kvalitetsprodukter från Spanien – för restauranger och familjer.

Amantes de la comida con raíces en España, Suecia y Perú, y con la visión de una vida más sana con tiempo para la familia y los amigos, lanzamos un concepto de tapas con productos gourmet de España – para restaurantes y familias.

Magnus & DéboraTapas y Vino
Magnus packar olivolja hos producenten i Periana
  1. Rötterna

    Magnus föddes och växte upp i Solna, med svensk mamma och spansk pappa, Carlos, med rötter i Teruel. Débora föddes och växte upp i Peru, med peruanska föräldrar.

  2. 2004

    Vi träffades och insåg snabbt att vi delade samma längtan: att hjälpa familjer och sträva efter ett mer kärleksfullt och harmoniskt samhälle där matglädje, kvalitet och gemenskap finns i centrum.

  3. Sedan 2009

    Vi har drivit olika familjeföretag med matglädje, mötesplatser och gemenskap – bland annat Adelsö Krog, med populära rätter från tre matkulturer: svensk, spansk och peruansk.

  4. I dag

    Spanska Tapas – gourmet- och kvalitetsprodukter direkt från utvalda producenter i Spanien, för familjer, företag och restauranger.

  1. Las raíces

    Magnus nació y creció en Solna, de madre sueca y padre español, Carlos, con raíces en Teruel. Débora nació y creció en Perú, de padres peruanos.

  2. 2004

    Nos conocimos y vimos enseguida que compartíamos el mismo anhelo: ayudar a las familias y buscar una sociedad más armoniosa con la alegría de comer, la calidad y la comunidad en el centro.

  3. Desde 2009

    Hemos llevado varias empresas familiares de comida y encuentro – entre ellas Adelsö Krog, con platos de tres culturas: sueca, española y peruana.

  4. Hoy

    Spanska Tapas – productos gourmet directos de productores seleccionados de España, para familias, empresas y restaurantes.

Familjebilder och Magnus och Débora i Teruel 2019

Familjen i Spanien och vi i Teruel 2019.

La familia en España y nosotros en Teruel, 2019.

Adelsö Krog – Mer än bara god mat
Paella Kolskär med musslor och gröna ärter vid vattnet

Paella Kolskär

Paella Kolskär är en paella med tradition sedan två generationer, från spanjorer med rötter i Teruel – den kom till Sverige med Magnus pappa Carlos. Sedan 50-talet har den tagit över midsommarlaxen på ön Kolskär i Roslagen, och receptet lärs ut tillsammans med det spanska receptet på sangria till nästa generation, och nästa.

Paella Kolskär es una paella con dos generaciones de tradición, de españoles con raíces en Teruel – llegó a Suecia con Carlos, el padre de Magnus. Desde los años 50 sustituye al salmón de San Juan en la isla de Kolskär, en Roslagen, y la receta pasa, junto a la de la sangría, a la siguiente generación.

Magnus lagar paella över öppen eld på Kolskär

Det blir ingen midsommar på Kolskär utan paella och sangria.

No hay San Juan en Kolskär sin paella y sangría.

Våra producenter

Nuestros productores

Besök hos Cooperativa San Isidro

Cooperativa San Isidro

Periana, Málaga – olivoljor från bergsdalen Axarquía sedan 1982.

Periana, Málaga – aceites del valle de la Axarquía desde 1982.

Oliver från Bravo

Aceitunas Bravo

Sevilla, Andalusien – gourmetoliver från ett familjeföretag sedan 1950.

Sevilla – aceitunas gourmet de una empresa familiar desde 1950.

BayMar Ventresca

Conservas BayMar

Fisk och skaldjur i olivolja från Kantabriska havet – hållbart fiske.

Pescado y marisco en aceite del Cantábrico – pesca sostenible.

Mer än mat – en sundare livsstil! ♡

¡Mucho más que comida! ♡

Din beställning

Tu pedido

Välj, lägg till och njut av spanska smaker. Förskottsbeställning efter orderbekräftelse · minsta beställning 595 kr · du blir medlem vid första beställningen.

Elige, añade y disfruta. Pedido anticipado tras confirmación · mínimo 595 kr · te haces miembro con tu primer pedido.

1JulgåvanRegalo de Navidad

Fem smaker från Spanien i presentlåda. Lägg gärna till fler produkter nedan.

Cinco sabores de España en caja regalo. Añade más productos abajo.

2Lägg till olivoljaAñade aceite de oliva

Prisbelönta olivoljor från Periana.

Aceites premiados de Periana.

3Lägg till gourmetoliverAñade aceitunas gourmet

900 g burk (ca 450–500 g oliver) · 85 kr.

Tarro de 900 g (unos 450–500 g netos) · 85 kr.

4Lägg till havets delikatesserAñade delicatessen del mar

Vi väljer en spännande mix åt dig – tonfisk, sardiner, musslor, ventresca, chipirones m.m.

Elegimos un mix para ti – atún, sardinas, mejillones, ventresca, chipirones…

5LeveransEntrega

6Dina uppgifterTus datos

Vi väljer det DHL-ombud som ligger närmast adressen.Elegimos el punto DHL más cercano a tu dirección.